SAPORE Gusto Esperienza: gusti, tendenze, Riti e 24 ore lontano da casa
Dal 25.02 al 28.02.2012 - presso la Nuova Fiera di Rimini

SAPORE è tutto questo:
MIA, la sezione dedicata ai prodotti per la ristorazione, alle specialità alimentari italiane e straniere, prodotti biologici e senza glutine che stanno sempre più attirando l'attenzione della ristorazione e del business.

SELEZIONE BIRRA, uno spazio esclusivo dedicato alle tendenze attuali: una vasta gamma di birre speciali, prodotti di nicchia, birre italiane ed estere non trovabili vunque.

DIVINO LOUNGE, l'appuntamento più importante tra i produttori di vino e della ristorazione, proponendo nuovi modi di consumo in tutto il Ho.Re.Ca.

MSE, il business to business sezione, unico appuntamento del Mediterraneo. Esso incorpora tutta la filiera di produzione di pesce: dal fresco al surgelato, piatti pronti e specialità conservate, da non dimenticare lo spazio dedicato alla tecnologia, alle attrezzature e ai processi di trasformazione.

ORO GIALLO, il Salone Internazionale dell'Olio Extra Vergine di Oliva.

FRIGUS, la sezione specializzata sui prodotti surgelati e le attrezzature per il ciclo a freddo.

La visione sul futuro del gusto:

- E 'l'unico evento B2B per il cibo che vi invita a vivere tutta l'innovazionedei gusti, le idee e le tendenze attuali

- All'inizio del nuovo anno è un interessante anteprima di prodotti per i mercati nazionali ed esteri, grazie al mercato on-line che collega i compratori con unarete di espositori provenienti da tutto il mondo.

- Raggruppa insieme le bevande, cibo e frutti di mare per Ho.Re.Ca., generando un evento speciale per tutti gli operatori del settore.

La carta d'identità di SAPORE (data 2011):

865 aziende

79.823 visitatori professionali

3.000 incontri d'affari tra espositori e buyer provenienti da 42 paesi

731 giornalisti accreditati

oltre 100 nuovi prodotti dell'Area Innovazione


Scarica la brochure in formato PDF Sapore 2012